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山东厂家批发白玉木耳
发布时间：2020-04-25 09:11:39
白玉木耳状如耳朵，是一种新兴的可人工栽培的菌类。新鲜的玉木耳呈胶质片状，晶莹剔透，耳片直径4～8厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有纤细的绒毛，呈白色或乳白色。
白玉木耳需用冷水泡发，需泡发8小时以上，片状的菌类用冷水浸泡，才能保证其爽脆。伞状菌类用温水浸泡可节约时间。但无论哪种菌都不可用开水直接浸泡，那样会损失大量营养。
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